Verkehrsbezeichnung
Zutaten
Confiserie Töpfchen
Pralinen
Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Mandeln, Haselnüsse, Sahne, Glukosesirup, Butterreinfett, Kondensmilch, Sahnepulver, pflanzliche Öle (Palm, Shea), Magermilchpulver, Cognac, Amaretto, Invertzuckersirup, Emulgator: Rapslecithine, Weizenmehl, Kakaopulver, Feuchthaltemittel: (Sorbitsirup und Invertase), natürliche Aromen, Aroma, Bourbon-Vanille-Extrakt, Bourbon-Vanille-Schoten,
Salz, Laktose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: (Sojalecithine und Sonnenblumenlecithine),Überzugsmittel: Gummi arabicum, Weizenmalz, Maltodextrin, Weizenstärke, Backtriebmittel: (Ammonium-,
Natrium- und Kaliumcarbonate), Stabilisator: Carrageen, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel:Citronensäure. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Kakao: 35 % mindestens in der Milchschokolade.
Kakao: 55 % mindestens in der dunklen Schokolade.
Gewicht: 1 x 120g
Weihnachtsmann
Edelvollmilchschokolade mit weißer und Zartbitterschokolade dekoriert Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver (21 %), Kakaobutter, Kakaobohnen, Emulgator: Lecithine, Bourbon-Vanille Extrakt, Bourbon-Vanille-Schoten, Emulgator: Sojalecithine. Kakao: 35 % mindestens in der Vollmilchschokolade. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Gewicht: 1 x 75g
Kleine Weihnachtsüberraschung
Edelvollmilchschokolade
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (18 %), Kakaobohnen, Emulgator: Lecithine, Bourbon-Vanille-Extrakt, Bourbon-Vanille-Schoten.
Kakao: 35 % mindestens. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Gewicht: 1 x 46g
Bremer-Stadtmusikanten-Konfitüre
Blaubeerkonfitüre
Zutaten: Blaubeeren, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensaft, Geliermittel: Pektin.
50g Früchte je 100g
Gesamtzuckergehalt: 61g je 100g
Werkstatt Bremen
Eigenbetrieb der Stadtgemeinde Bremen
Hoffmannstr. 11
28201 Bremen
Gewicht: 1 x 210g
Bremer Mischung
Kaffee
Gemahlener Röstkaffee aus südamerikanischen Rohkaffees.
Lloyd Caffee GmbH
Fabrikenufer 115 / Ecke Hagstraße
28217 Bremen
Gewicht: 1 x 250g
Meisterstücke Klassisch
Pralinen
Zutaten: Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Mandeln,
Kondensmilch, Haselnüsse, Butterreinfett, pflanzliche Öle (Palm, Shea),
Sahnepulver, Emulgator: Lecithine, Cognac, Whisky, Glukosesirup, Feuchthaltemittel:
(Sorbitsirup, Invertase), Invertzuckersirup, Kirschwasser, Amaretto, Marc de Champagne,
Weindestillat, Kaffee-Extrakt, natürliche Aromen, Laktose, Kirschen, Bourbon-Vanille-Extrakt,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: (Betenrot, Zuckerkulör), Kakaopulver,
Fruktosesirup, Alkohol, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Geliermittel: Pektine, Aromen.
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Ei enthalten.
Kakao: 32 % mindestens in der Vollmilchschokolade.
Kakao: 45 % mindestens in der dunklen Schokolade.
Gewicht: 1 x 150g
Spritzringe Vollmilch
Vollmilchschokolade
Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver (21 %), Kakaobutter, Kakaobohnen, Emulgator: Lecithine,
Bourbon-Vanille-Extrakt, Bourbon-Vanille-Schoten.
Kakao: 35 % mindestens. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Gewicht: 1 x 100g
Weihnachtsknuspertafel
Vollmilchschokolade mit Nüssen und Gewürzen
Zutaten: Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaobohnen, Haselnüsse (5 %), Walnüsse (5 %), Mandeln (5 %), Gewürze (1 %), Emulgator: Lecithine, Glukose, Salz, Bourbon-Vanille-Extrakt, Bourbon- Vanille-Schoten. Kakao: 35 % mindestens in der Vollmilchschokolade. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
Gewicht: 1 x 100g
Winterwaffeln
Butterwaffeln mit Spekulatiusgewürzen
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett (pflanzliche Öle, Wasser, Emulgator E471,
Zitronensäure), Butter (7,9 %), Spekulatiusgewürze mit Zimt und Ingwer (1,6 %), Eipulver,
Salz, Sojamehl, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Ammoniumbicarbonat), Honig.
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
L.W.C. Michelsen
Michelsenweg 1
20537 Hamburg
Gewicht: 1 x 150g
